2026-08-26 [规矩]
寺院的食堂称为斋堂,用斋称为“过堂”。用斋前,大众排班依次进入斋堂,按序就坐。居士和在家众应坐在出家师父的下首或后排。就坐后应端身正坐,脊背挺直,不可趴在桌上。
用斋时碗筷应排列整齐,一般用三只碗,摆成“品”字形。开始用斋前需念供养偈。过堂期间不能说话,要保持安静。如果需要添加食物,用特定的手势表示,不可出声呼叫。
用斋时应左手将饭碗平端在胸前,如同“龙含珠”。不可将双脚伸出桌外或交叉。不可浪费食物,应全部吃完。用斋完毕后,将碗筷收拾整齐,大众起立,依序而出。
寺院过堂的规矩,旨在培养修行者的专注与感恩。世人当知,一粥一饭皆来自十方供养,吃斋饭时当存感恩之心。日常生活中亦应珍惜食物,不浪费,不贪著,以清净心受食,以慈悲心待人,方为学佛之本。