出家人不吃晚餐吗？

“不吃晚餐”在佛门中对应“过午不食”或“非时食戒”，即从日中之后至次日明相出之间不进食固体食物。此戒源于佛制比丘戒，南传佛教至今普遍严格持守，汉传寺院多数也遵循此制，仅有少数因劳作或病缘开许用药食或非时浆。藏传因修行与生活特点，部分僧团允许晚间用茶点。

过午不食的理由包括：减少昏沉利于禅修，避免夜间消化扰动，降伏贪欲，节省施主供养。若午后饥饿，可饮用澄清的果汁、蜂蜜水等，此不算破戒。对于年老体弱或患病比丘，戒律允许开缘，称为“七日药”或“尽寿药”的服用。

在汉传禅宗寺院，出家人晚间若必须劳作或行香，个别长老开许食“药石”，即以汤粥作药物想，不为滋味。但总体而言，正规戒期或诵戒日必持非时食。若因随众不便，可向戒师说明，依律而行，不执著形式。

吃晚餐与否非修行核心，重在调伏身心。世人常以晚餐为社交盛宴，过饱伤身，反而精神萎靡。若能适当减少晚间饮食，甚至每月持数日八关斋戒（过午不食），即有益健康亦培养少欲之德，此为向善之举。