过堂用斋前要念什么偈？

过堂用斋前念诵的是《供养偈》，其内容根据早斋和午斋有所不同。念诵供养偈是二时临斋仪的重要环节。

早斋时念诵的内容通常为：“粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐。”这一偈颂专门针对早斋食粥的情况，赞叹粥有十种利益，能够饶益修行之人，最终获得无边的果报与究竟的安乐。

午斋时念诵的内容则更为丰富：“三德六味，供佛及僧，法界有情，普同供养。若饭食时，当愿众生，禅悦为食，法喜充满。”这一段包含了供养三宝、普施众生以及为众生发愿三层含义。

在念诵供养偈之前，通常还会念诵一段更长的供养文，包括供养清净法身毗卢遮那佛、圆满报身卢舍那佛、千百亿化身释迦牟尼佛等诸佛，以及文殊、普贤、观音、地藏等诸大菩萨。完整的念诵将十方三世一切诸佛菩萨都纳入供养的范围。

念诵供养偈的核心意义在于将饮食首先供养三宝，表达恭敬与感恩。愿世人能理解这些偈颂的含义，以虔诚之心念诵，将每一餐饭都化为修行的契机。