2026-07-24 [茶头]
茶头和饭头都是寺院中的“头事人员”,属于末等职事,但二者在职责上有明确的区分。茶头负责的是与茶相关的事务,而饭头则负责煮粥饭。禅林中有不同单位编组,各组有组头,每日一斋一粥有饭头,供应茶水有茶头。
从职责范围来看,茶头需执行茶礼、烧水煮茶、献茶待客,而饭头则主要负责大众的斋粥饮食。饭头隶属于典座之下,受其使令;茶头则可在诸寮舍中设置,包括首座寮、维那寮、知客寮、侍者寮等。
在寺院职事体系中,茶头和饭头同属西序列职。两者都属于承担具体事务的执事,为下等职事。不过各寺院因时因地而设,并不统一。
世人当知,寺院的每一项职事都是为大众服务、培植福德的因缘。不论茶头还是饭头,皆以服务大众为宗旨。愿大众以平等心看待一切职事,不因事务大小而生分别,常行善法。